POHJOISEN MAKUJA, KOTIKEITTIÖN ILOA SUOMALAINEN RESEPTIVIHKO
Pohjolan pöytä.RESEPTEJÄ & PIENIÄ RUOKAHETKIÄ

PÄÄRUOAT · 30 MIN

Pehmeä perunamuusi

Yksinkertainen lisuke jauhoisista perunoista.

Pehmeä perunamuusi — kuvitus

VAIHE VAIHEELTA

Näin onnistut

  1. Kuori ja paloittele perunat.
  2. Keitä suolattomassa vedessä noin 20 minuuttia kypsiksi ja valuta huolellisesti.
  3. Survo perunat käsin. Lisää voi ja lämmin maito vähän kerrallaan.
  4. Mausta suolalla. Sekoita vain sen verran, että muusi on tasaista.
Keittiövinkki

Tehosekoitin tekee muusista helposti liisterimäistä.

Keittiöajastin

10:00

Pidä sivu auki. Selain voi hidastaa ajastinta taustalla; tarkista ruoan kypsyys itse.

Myös nämä maistuvat