POHJOISEN MAKUJA, KOTIKEITTIÖN ILOA SUOMALAINEN RESEPTIVIHKO
Pohjolan pöytä.RESEPTEJÄ & PIENIÄ RUOKAHETKIÄ

MAKEAT · 45 MIN

Puolukkainen vispipuuro

Kuohkea marjapuuro maistuu kylmän maidon kanssa.

Puolukkainen vispipuuro — kuvitus

VAIHE VAIHEELTA

Näin onnistut

  1. Keitä puolukoita vedessä 10 minuuttia. Siivilöi halutessasi kuoret pois.
  2. Lisää sokeri ja ripaus suolaa. Vatkaa mannasuurimot kuumaan liemeen.
  3. Keitä miedolla lämmöllä 8–10 minuuttia sekoittaen.
  4. Jäähdytä puuro ja vatkaa sähkövatkaimella vaaleaksi ja kuohkeaksi.
Keittiövinkki

Vaahdottaminen onnistuu parhaiten jäähtyneestä puurosta.

Keittiöajastin

10:00

Pidä sivu auki. Selain voi hidastaa ajastinta taustalla; tarkista ruoan kypsyys itse.

Myös nämä maistuvat